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胆结石不能吃十种食物 胆结石的饮食禁忌

胆结石是一种常见的多发病,它包括胆囊结石、肝内胆管结石、胆总管结石,患有胆结石之后饮食方面要特别注意,那么胆结石不能吃什么呢?下面为大家总结了十种食物,一起来了解一下吧。北京军海癫痫病医院

胆结石不能吃十种食物

1.胆固醇较高的食物

患有胆结石的患者日常要注意对于动物肝脏、心、脑以及蛋黄还有巧克力等等,都是不能吃的,这些食物含胆固醇高容易加重病情。

2.刺激性食物

比如咖啡、浓茶、酒、辣椒、芥末、烟等都容易加重胆汁的排量。患有胆结石的人对这类食物不好消化,吃多了只会加重病情。

3.高脂肪食物

如肥肉、猪油,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛。

4.烟、酒、咖啡等

胆结石患者要忌烟酒以及咖啡,这类食物食用之后会造成胃酸过多,胆囊受到刺激就会剧烈的收缩造成痉挛绞痛等等。

5.产气食物

胆结石患者也不能吃容易产气的食物,比如豆类、韭菜、芹菜、以及红薯,会促进胆囊素的生成,增强了胆囊收缩,从而加重了病情,让患者有疼痛感。

6.过酸食物以及牛奶

胆结石患者也不能吃过酸的食物,比如山楂话梅以及醋等会对胃肠道带来刺激,增强了胆囊收缩力,从而诱发胆绞痛。另外要少喝牛奶,因为牛奶里面有大量的脂肪,脂肪消化时必须有胆汁参与,这样会加重胆囊负担。

7.碱性食物

不要吃带碱性的水果,如柿子。因为柿子中含的成分,是最容易导致患上胆结石疾病的元凶。特别是在空腹时食用柿子,因为柿子中的成分和自己身体里的胃酸一凝结就会形成结石。

8.过冷过烫食物

吃过冷过烫的食物会引起胆道括约肌痉挛,引起胆囊区域有明显的疼痛感,尽量选择温热的食物,有利于胆道壁和胆道口肌肉松弛,帮助胆汁正常排出。

9.高糖食物

比如奶油糖果及巧克力,因为糖分会刺激胰岛素,大量的分泌增加了胆固醇,当胆汁里面的胆固醇处于饱和状态时就会加重胆结石。

10.油炸食物

比如油条、油饼、和炸鸡等,里面含有大量的脂肪,经过高温油炸之后会产生丙烯酸,会引起胆囊痉挛,对胆道带来一定的刺激,从而引起绞痛感。

以上就是为大家介绍的胆结石不能吃十种食物相关内容,各位胆结石患者一定要记住哦,希望可以帮助到大家。

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