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去肝火的食物大盘点

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  去肝火的食物大盘点

  一、去肝火的食物:水果篇

  1、火龙果

  火龙果属凉性,具有明目降火,预防便秘、清热润肺、护嗓止咳、养颜美颜、预防贫血等功效。火龙果味道清甜,是炎天不能不吃的去肝火佳果。火龙果确实具备诸多对人类有益的成份,还有更多促进健康、美容、防病强身的元素。

  2、梨

  中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能。可见,梨不仅口感清甜,还有食疗养生之功效。干燥季节,人们热衷于吃煎烤食品、快餐类容易燥热,只要每天吃上一到两个梨,就可有效缓解秋季的干燥问题。

  3、乌梅

  肝火旺应该多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。乌梅酸敛,具有开胃的功能。在夏季,用乌梅与金银花煎水服用,能清热解暑。

  4、杨桃

  杨桃就是养肝的水果之一,清热利咽、生津消烦,对上呼吸道炎症有很好的疗效,可以用来治疗口疮、牙痛、嗓子疼初起等上火症状。将杨桃清洗干净,横着切成五角星形状,直接生吃,就有清凉降火的作用。

  5、山竹

  山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子),常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。

  6、草莓

  从中医角度看,草莓去火、解暑、清热。春季人的肝火往往较盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,其含有的大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,帮助消化、改善便秘、预防痔疮、肠癌的发生。

  7、枇杷

  枇杷味甘、酸,性平,具有润肺养胃、下气降火、止咳化痰的功效,不仅可以生食,还可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治疗肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。

  8、猕猴桃

  猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。1 2

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