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柚子皮的妙用 柚子皮的5大神奇功效_养生的功效

柚子皮的妙用 柚子皮的5大神奇功效北京军海癫痫病医院

柚子的营养价值很高,很多人都喜欢吃,但是吃完柚子的时候千万别把柚子皮给扔了。柚子皮的功效与作用也很多,你知道柚子皮的妙用有哪些吗?你知道柚子皮怎么吃营养又美味吗?今天小编为大家介绍柚子皮的5大神奇功效,一起来了解一下吧!

1、柚子皮煮水治小儿肺炎

将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。

2、柚子皮煮水治疗冻疮

用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。

待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。

如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。

3、可防虫

将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫。

4、可去秽味

把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味!

5、柚子皮沐浴液

自制的柚子皮沐浴液不仅省钱,而且让皮肤远离人工化学物质的伤害,最关键的是美容功效超级棒。

柚子皮怎么吃

1.柚皮烹制法

以往有人喜欢用猪油搓柚皮,让柚皮吸足猪油,使之变成腻滑,然后再用猪油把柚皮炸到松化,再烹制成菜肴。如今大家讲健康,怕油腻,此法基本不用。

只是将柚皮浸透、切件、挤干水分后,就用上汤慢火煨上几个小时,使柚皮充分地吸收上汤的美味,然后收火收汁,最后用蒜头炒过的虾子、肉末等料头煮成茨汁,淋在柚皮上即可。

2.柚皮蒸排骨

此时,正是柚子大量上市的季节,大多数人在食用柚子的果肉后,往往把柚皮一丢了之,其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的,它不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。

3.糖渍柚子皮

1.取出柚子皮,尽量不要带白色部分

2.加入白糖,腌制过夜,腌制过夜后的皮灰变软,有液体出来

3.放入锅中,再加入些冰糖,小火煮

4.煮到糖粘稠,柚子皮变透明即可。

4.肉酱扣柚皮

材料:五花肉150克,柚皮200克,姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。

做法:

1、五花肉切粒,下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟;

2、放入已经处理好柚皮;

3、放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。

特色:五花肉混合了柚皮的清香,更能提升肉味香味,散发出浓郁的乡土气息。

蜂蜜柚子茶

1.柚子用盐揉搓表皮,去除果蜡清洗干净。

2.剖开柚子皮将白瓤剔干净。

3.柚子皮切细丝,加少许盐,腌制,澼出苦水,柚子果肉去籽掰成碎块。

4.锅中倒入用盐抓捞过的柚子皮,焯水。

5.干净锅,放入处理好的果肉,皮和冰糖加水。

6.大火烧开中小火熬制,边熬边搅,直至锅中粘稠水分收干。

凉拌柚子皮

1.将柚子皮外面那层绿色的削去,白色的部分切片,加水烧开1-2分钟,捞出晾凉,挤干水分;

2.另起油锅,油比炒菜的量多一些,把豆豉爆一下,连油一起倒入柚子皮,加盐、老抽、生抽、白糖、辣椒末、新鲜的蒜末、姜末、味精拌匀(如果太干加点冷开水),拌好后放入盒中压紧,冷藏,可以放2-3周不变质,喝粥时吃一点,很开胃呢!

豉香柚子皮

1.柚子皮削外皮切块焯水,捞出挤干水分

2.备好五花肉和葱姜蒜,有蒜苗的最好用蒜苗,这样好吃又好看。

3.热锅爆葱蒜,加一勺豆豉,爆炒后加入柚子皮 4.炒至颜色均匀,加盐出锅就可以了。

冰糖柚子皮

食材:柚子1个、冰糖适量。

做法:

1.先将未剥皮的柚子放在清水里浸泡30分钟,这样做可以去除柚子皮上的残留农药,还能避免柚子皮吸收多余的水分。

2.将柚子皮洗净,切条状备用。

3.锅中放清水适量,然后加入冰糖,水与冰糖的比例约为5:1。

4.水烧开后,加入柚子皮,柚子皮和水的比例为1:3。

5.约煮20分钟,当柚子皮变透明,糖汁变粘稠即可熄火。

6.等柚子皮冷却后微微晒干,更利于保存。

总结:通过小编上文的介绍,你知道柚子皮的5大神奇功效了吗?你知道柚子皮的功效与作用及妙用有哪些了吗?你知道柚子皮怎么吃了吗?平时一些并不起眼的食物,或许却暗藏着大功效,大家一定要懂得利用。

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柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。

1、柚子皮煮水治小儿肺炎

将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。

2、柚子皮煮水治疗冻疮

用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。

原标题:千万别扔柚子皮!盘点柚子皮神奇5大功效

3、可防虫

将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫。

4、可去秽味

把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味!

5、柚子皮沐浴液

自制的柚子皮沐浴液不仅省钱,而且让皮肤远离人工化学物质的伤害,最关键的是美容功效超级棒。

说起柚子皮,大家一定都很熟悉吧。一般人吃完柚子就会把柚子皮随手扔掉,其实这样是极大的浪费,因为柚子皮的功效非常的厉害,让你完全想象不到。想知道柚子皮的好处以及柚子皮的妙用吗?那就一起来看看吧。

别看柚子皮那么不起眼,但它的好处有却很多,如果你想了解更多的话,就继续往下看吧。

柚子皮的功效

1、柚子皮煮水治小儿肺炎

将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大)。

2、柚子皮煮水治疗冻疮

用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。

这种方法需要耐心和长期坚持,可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。

锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。

如何选好柚皮

在选料上,最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚,而且洁白,香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话,那就更好了,柚皮更厚、香气也更浓,那可是难得的好材料。

柚皮烹制法

以往有人喜欢用猪油搓柚皮,让柚皮吸足猪油,使之变成腻滑,然后再用猪油把柚皮炸到松化,再烹制成菜肴。如今大家讲健康,怕油腻,此法基本不用。

只是将柚皮浸透、切件、挤干水分后,就用上汤慢火煨上几个小时,使柚皮充分地吸收上汤的美味,然后收火收汁,最后用蒜头炒过的虾子、肉末等料头煮成茨汁,淋在柚皮上即可。

怎样取柚子皮

取柚子1只,用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形,然后把皮向四面剥,从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心,最好别将柚子皮弄碎了,以保持完整。

柚皮处理

有了柚子皮,先削去青黄的表皮,这层表皮硬且涩,不能吃,留下白色的棉絮内层。

接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可),然后捞起,用清水泡浸一个晚上,等第二天捞起挤干水分,再用清水浸泡,如是几个来回,待把柚子皮中的青涩味去掉后,就将其切成块状。

炎热的夏天吃一个西瓜是一件美妙的事情,吃西瓜时,你可能会把西瓜切开,能吃多少,切多少;也会把西瓜切成两半,拿勺子挖着吃,那么吃西瓜需要注意的地方有哪些呢?

勺子挖西瓜吃不好的地方

人们的食量是有限的,当把西瓜切成两半,取其中的一半进行食用,往往会造成吃不完的情况,但是,节约、不浪费是人们需要注意的事情,即使西瓜的价格并不贵,但是,扔了怪可惜的,就会忍着饱腹,把手中的西瓜吃下,造成胃口增大。

1、引起血糖升高

西瓜中的糖分含量较高,并且以果糖为主,一勺一勺挖着吃,看起来量很少,但是,很短的时间吃完一半西瓜会造成体内血糖升高,会引起不必要的麻烦。

2、影响食欲

西瓜毕竟属于一种水果,和正常的饭菜相比较,营养补充有时会不到位,在不知不觉中吃多了,会有饱腹的感觉,即使想吃饭,也吃不下了,导致食欲下降。

3、造成腹痛

一个西瓜没有吃完,癫痫就得吃药吗?即使用保鲜膜将其遮盖一下,但是,还会造成细菌进入到西瓜中。之后,用勺子挖着吃会造成细菌进入身体,造成腹痛。

用勺子吃西瓜会引起上述问题,所以日常要尽量避免。西瓜除了可以用勺子直接食用,还可以换其他花样吃法。

1、西瓜汁

吃西瓜主要目的是吸取其中的汁水,不妨把西瓜的皮削下,将西瓜的瓜瓤放在榨汁机中打成汁水,就做成了西瓜汁,能够充分吸收西瓜的营养。

2、西瓜沙冰

西瓜沙冰是在制作西瓜汁的过程中加入少量的牛奶、蜂蜜,进行搅拌,将其放进冰箱中冷藏,察觉到西瓜汁结成了冰,将其取出,就成了西瓜冰沙。

西瓜的营养价值

西瓜有盛夏之王的美誉,吃西瓜能够吸收碳水化合物、葡糖糖、果糖、矿物质、维生素、茄红素、氨基酸、瓜氨酸、谷氨酸、苹果酸、磷酸等物质。

夏天吃西瓜能够清热解暑、泻火除烦、降低血压,还能够治疗咽喉干裂、膀胱炎、肾炎;吃西瓜能够补充水分,有效的延缓衰老,让人显得年轻。

在吃西瓜的时候会把西瓜子吐掉,西瓜子其实是一味中药,其中有脂肪油、蛋白质、淀粉、丙酸、尿素等。能够清肺、润肺、助消化、治疗咳嗽,其中的皂苷物质还能够降低血压,治疗急性膀胱炎。

西瓜皮也是一味中药,被称作西瓜翠衣,有清热解毒、降低血压的功效,将其打成汁涂抹在脸上还能够滋养皮肤。

西瓜的药用价值

西瓜味甘、性凉、无毒;入心、胃、膀胱经;能够消暑热,解烦渴,宽中下气,利小水,治血痢、喉痹,口疮。

不适宜吃西瓜的人群

一般来说,西瓜是人人都可以食用的,但是,有些人最好不要吃西瓜,以免造成伤害。

1、肾脏疾病患者

肾功能不全者会造成身体中水分排出出现困难,容易造成身体出现水肿,身体中水分超标,会使得血容量增多,容易造成心力衰竭的出现。

2、产妇

刚刚生完孩子,产妇的体质较弱,这个时候吃西瓜容易接触过凉的食物,损伤脾胃。因而,产妇最好不要吃西瓜。

本篇文章版权归三九养生堂所有,未经许可,谢绝转载。

小提示

一般在水果摊上买的柚子并没有药用价值,因为他是经过改良了的良种柚子!能治病的是药柚,吃起并不好吃,即使熟了也是酸的。所以希望大家别盲目的用良种柚的皮治病,因为可能不会有任何效果。

柚子皮的妙用

1、制成蚊香

厚厚的白皮部份,我们切成条状后,要日晒干燥完全去除水份。收集起来,可以利用超市装洋葱或蒜头的网袋装起,还有通风干燥的作用。

干燥好的白色柚皮部份,我们便可以拿来当成化学蚊香的天然替代品,不仅驱蚊效果很好,而且完全天然,吸入人体不会有不良影响,还可以有益身体健康,同时空气中不会有化学香味,而带一股青柚香。制作柚皮蚊香千万别带绿皮喔,会点不着。

2、精油熏香

将绿皮剪成小片,放置水中加热,因柚子精油即从绿色皮中提炼出来,故这就成了天然的柚子精油,在过程中可以看到水上浮着一层油脂,即为柚子油。空气中散发着淡淡的柚子香气,有安定神精的作用。

3、泡澡美容

另外绿皮用水煮,将里面的柚油提出,倒进浴缸,或是直接将绿色柚皮丢入浴缸只开热水先把柚油逼出。

利用柚子皮来泡热水澡,人体毛细孔张开,类似精油效果进入皮肤细胞,柚油成份可以美容,有效的消除一天疲劳,且舒缓神经,洗完澡十分容易入睡喔。

4、茶饮

另外若不将柚子皮的白及绿色分离,直接一起剥下,晒成干燥状后切成条或片状,可以拿来煮成浓茶饮用,有开胃透气的功效。

若把柚皮拿来和红茶一起煮,然后饮用的话,则可以纾解发汗,具有治伤风感冒的疗效。

在美国的医学报导中,天然食物中的钙可以预防大肠癌发生的机率,柚子富含的钙营养便是最好的保健来源。

而柚皮本身具有极强的抗癌征菌及其毒素功用,拥有和人参同等的抗癌活性质,对女生的子宫颈癌坏细胞的抑制效果特别好。多吃柚子及利用柚皮可说是好处多多喔。

药用价值

食积不化

柚皮和萝卜籽各15克,煎汤分4次服,每日1剂。

老人久咳不愈

去掉柚皮表层黄皮,将剩下的瓤切碎,加适量冰糖、水蒸至熟烂,每次服食50-100克,早晚各1次。

风疹

鲜柚皮加生姜,捣烂,外敷患处,每日2次,能止痒消肿。

支气管炎

蜜柚皮1只洗净,连黄皮带白瓤,一起切碎,放入大碗中,加冰糖50-100克、适量水蒸至熟烂,每次吃小半碗,连汤带皮一起服食,每天2次。

可见,柚子皮,也是良药,能治病。因此,人们在食用完柚子的果肉后,千万别把柚子皮丢掉。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的柚子皮的功效,你们都了解了吧。这对于不明白柚子皮的功效有哪些的人来说,真的是太好了。看了上面说的柚子皮的好处以及柚子皮的妙用,感兴趣的就可以去试一试了。

柚子皮相信大家都是很熟悉的,很多人吃了柚子以后柚子皮就扔掉了,其实柚子皮还有很多用处和功效,那么,你知道柚子皮的作用有哪些吗?柚子皮的功效你知道吗?柚子皮的做法有哪些呢?下面,小编就带大家来了解一下吧。

柚子又名文旦,外皮很厚,大多在10~11月采摘。柚子多见于南方,以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞不绝口。

柚子的果皮和柚子花都是可以入药的,而且柚子皮不仅可以吃,还可以驱除蚊虫和异味等。

柚子皮的作用

1、预防蚊虫

夏天蚊虫比较多,使用蚊香又会损害我们的健康,这是,可以将新鲜的柚子皮放在床头,可以起到预防蚊虫叮咬、促进睡眠的作用。

2、去除臭味

冰箱长期使用,会变得有异味。可以将柚子皮放在冰箱中,这样可以去除冰箱中各种腥臭味,还能够防止食物串味。使用的时候,将柚子皮切成小块,分开放置,这样效果会更好。

3、补充水分

把柚子皮划开,用柚子汁来擦脸,可以帮助肌肤补充水分,经常使用的话还可以使肌肤变白,是很好的天然化妆品。

4、当做食材

将新鲜的柚子皮划开,切成薄片,可以当做食材与猪肉等食物同炒,会有不一样的味道。

柚子皮的功效

中医认为,柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。

鲜柚肉含有类似胰岛素成分,有降血糖功效,极有益于糖尿病、心血管病患者,能治食少、口淡、消化不良等症,常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。

柚子中含有很多生理活性物质,可以帮助人体降低血液粘稠度,减少血栓。

中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。

柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。

1、柚子皮煮水治小儿肺炎将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大)。

2、柚子皮煮水治疗冻疮用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。

热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。

这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。

如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。

柚子的营养价值

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

维生素C及胰岛素

现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

芒果是现在很多人都爱吃的一种水果,芒果的功效有很多,也有很多的作用,那么,你知道芒果吃多了会怎么样吗?吃芒果有什么好处呢?芒果的功效与作用你知道吗?下面,小编就带大家来了解一下芒果吧。

芒果除了好吃之外,它还含有丰富的维他命A、C及钙质。

中医认为芒果有止呕生津解渴等等功效,而且对呕吐晕车、晕船等等都有效果。

除芒果肉外,芒果核也有药用价值,因它的核具清热作用。只需以芒果核煎水一大碗,入茶饮用,就有退热之效,因此芒果被视作健康的绿色食品。

芒果吃多了会怎么样

1、芒果虽然有益,却不能因味道好而大量进食,因芒果不利肾脏,所以患有急性或慢性肾炎的病人应忌食芒果,最好不要吃,更不能吃多。

2、有很多人想到吃多了芒果的第一个危害就是会上火,也有人有疑问吃多了芒果到底会不会上火。

事实上,芒果吃多了并不上火,但芒果里含糖分高,如果糖分不能及时得到分解,才会引起上火。

不同的人体质各有差异,就如有人吃菠萝会过敏一样,不可一概而论。如果吃含糖水果多引起上火,可服用维生素B进行调理。

3、根据不同的体质,气虚、脾虚的人在选择芒果这种凉性水果时要特别注意,最好不要吃多。

一般中气不足或者力气小的人称为气虚,这种类型的人一般脸色都比较苍白,体格较小,还会有吃不下饭的习惯。

而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力。

4、芒果吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果。

如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量,所以芒果也不能吃多了。

5、另外,4岁的小孩子吃多了芒果会消化不良、腹胀,缓解方法是热敷一下。

6、还有要提醒大家注意的就是,由于芒果的性质带湿毒,所以患有皮肤病和肿瘤后天癫痫病能根治吗?的朋友,一定注意不要多吃芒果。

吃芒果的好处

对女性朋友的好处

我们都知道水果中含有维生素,而芒果所含有的维生素比其他水果还要出类拔萃。

女性朋友吃了芒果之后,不但可以补充日常所需的维生素,同时对自己皮肤也有一定的改善功效,从而让女性的肌肤每天保持红润有光泽的。

对老年朋友的好处

现代生活中,三高患者可不少。其中芒果所含有的营养物质,可以帮助人们预防高血压,以及心血管疾病,同时对预防癌症的也有一定的作用。

对孕妇的好处

由于芒果的特殊味道以及所富含的物质,可以很好的缓解孕妇孕吐的情况,同时对晕车,晕船的人们也有好处。

对儿童的好处

芒果中含有各类微量元素,以及胡萝卜素,这些物质对人的眼睛极有好处,所以忙于学习以及工作的人可以通过吃芒果来改善眼睛问题。

芒果的功效与作用

抗菌消炎

芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球 菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

维生素p

柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能,加快受伤的皮肤组织的恢复,而且柚子所含的热量极低,它减肥、美肤的功能,极其符合女性自然美的原则,是女性秋季最适宜选择的水果。

果胶

柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。

叶酸

柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。

柚皮苷

现代医学则认为,柚子中含有一种生理活性物质,叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成。因此,吃柚子可以促进伤口愈合,对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用,尤其适合中老年人食用。

类黄酮之类

碌柚叶含类黄酮之类,有助血气运行,抗衰老、抗发炎等。若加上沙田柚皮的维他命C,可以作为沐浴工具。

天然枸橼酸和无机盐类

柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。

钙和维生素

柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。有助于防止肠癌和胃癌的发生。

柚子皮的做法

一、香辣柚子皮

做此菜的特点是要辣,如果不辣就与浓味的柚子皮的特点不相称了。注意了,一定要放辣点的辣椒。

主料:柚子皮。辅料:辣椒豆豉(或豆豉以及辣椒)、青蒜、芹菜、姜粒、鸭肉汁。

步骤:1、将柚子皮去外层青皮,然后斜刀切薄片,浸入清水三四天,每日换清水一次。此浸水是为去除柚子皮的苦涩味。

2、将浸好水的柚子皮捞出,挤干水,放锅中干煸。此可除水份亦可再次去皮中的青涩。

3、将煸干水的柚子皮装起锅。

4、锅中放多些油,柚子皮非常吸油的。将油烧热,放入姜粒、辣椒豆豉(或者放豆豉及辣点的辣椒),翻炒。

5、将柚子皮放入锅中,翻炒一阵。

6、倒入两勺多点鸭肉汁,翻炒。(柚皮有自身独特的香味,可与鸭肉的浊味相混,味道特别好。如果没鸭肉汁可以用鸡汁,使得做好的柚子皮有鲜味)。

7、放入青蒜、芹菜粒,加鸡精、白盐、生抽,翻炒,起锅。

二、肉酱扣柚皮

材料:五花肉150克,柚皮200克,姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。

做法:1、五花肉切粒,下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟。

2、放入已经处理好柚皮。

3、放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。

特色:五花肉混合了柚皮的清香,更能提升肉味香味,散发出浓郁的乡土气息。

三、柚皮焖黄牛仔

做法:1、黄牛仔洗净斩件飞水,放镬内爆炒。

2、与冬菇、处理好的柚皮一起放入沙煲,煲至10分。

3、放青红椒、蒜苗、柱侯酱再焖制6分钟,让黄牛仔肉充分吸收冬菇、柚皮的香味。

特色:充分烘托出柚子的甘香、黄牛仔的黏滑鲜香与冬菇的清香,口感层次分明而和谐。

结语:看完本文,相信大家对柚子皮的作用以及柚子皮的功效和做法都有了一定的了解和认识,其实柚子皮有很多的用处,功效也是有很多的,而且柚子皮的做法也有很多,都很清香可口,相信您一定会喜欢的。

柚子,可以说是水果当中最能吃出人生味道的水果了,为什么这么说呢? 当我们吃的时候,第一口外表皮是苦的,当我们在往里发掘,里面是酸而甜。这个不就是人生嘛!那么今天所谈的是柚子皮有什么营养?我们接着往下看吧!

柚子皮有什么营养

1、柚子皮和柚子肉,都富含丰富的维生素、多种矿物质、胡萝卜素、枳实和糖类等营养物质。

2、柚子皮具有有健胃消食、止咳化痰、清热润肺、解毒解酒等功效。

3、柚子皮还与黄酮类相似,其复合物具有强大的抗炎作用。

4、柚子皮含有大量叶酸,味道酸甜适中,能够健胃消食。

柚子皮的妙用

很多水果都是要去皮之后口感才非常好,但是柚子是特殊的。它不仅果肉好吃,皮也是大有所用。柚子在生活中的几个妙用,你可知道?来看看有多少妙用,你又能道出其中几点?

1、去异味。柚子皮味道清新,能够有效地去除异味。吃完柚子之后,可放几片新鲜的柚子皮放在冰箱内,可去除冰箱中的异味。很多人烦恼新装修房间内的味道,这时候就要用到柚子皮啦!放进一些柚子皮在房间里,可帮助清新空气!夏天球鞋内有异味,大概是很多男生烦恼的地方了,可放入柚子皮在鞋内,最好是塞满,3天后,球鞋内难闻的气味就会消失了!

2、清洁。将柚子皮放入水中煮约30分钟,一边将煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔,一边用刷子刷,不仅可以刷掉脏污,还能消除气味,一举两得!刚剥下来的柚子白筋具有很强的吸附能力和去油污能力,用来洗碗,不用洗洁精就能清洁干净。

3、驱虫。将柚子皮放在橱柜内的角落放置虫蚁,或放入米缸内防小虫。另外,将柚子皮放在衣柜里可驱虫,但是2-3天就要更换。

4、调味醋。新鲜柚子皮洗净后,切成细丝放进白醋内,柚子的香味会渗入醋内,变成美味养颜的柚子调味醋,用来烹调中西料理。

5、治冻疮。用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓的时候取此水热敷冻伤处,但破皮处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后再逐渐增加温度。

柚子皮的功效与作用

柚子其实跟桔子很多相似之处,但与桔子相比,其用处有过之而无不及。柚子不仅果肉多,而且皮厚又多。在吃完柚子之后最好不要浪费,丢掉太可惜了!下面我们来看看柚子皮的功效与作用,就知道为什么小编会发出如此感慨了。

现在的日常生活中很多人都是比较喜欢吃水果的,经常吃水果的话对于我们的身体也是有一定的帮助的,我们都知道每个水果的功效都是不同的,那么哪些水果哪些功效大家都清楚吗,下面就让我们一起去了解一下吧。

吃水果的好处

1、芒果——预防皱纹

芒果是我们日常生活中经常会遇到的一种水果,经常食用芒果的话对于预防皱纹是有很大帮助的,其实这是因为含有丰富的B一胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出。

2、菠萝——肌肉拉伤

经常食用菠萝对于我们的身体也是有一定的好处的,有的时候我们会因为一些意外导致肌肉拉伤,组织发炎、血液循环不畅,受伤部位红肿热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用,可促进组织修复。

3、香蕉——过度用脑

现在过度用脑已经是比较常见的事情了,那么在过度用脑之后我们可以通过食用香蕉来进行有效的缓解,过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。

4、番木瓜——过度用眼

过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗,此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

5、猕猴桃——牙龈出血

缺乏维生素c的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,猕猴桃的维生素c含量是水果中最丰富的。

6、柳橙——脚气困扰

体内缺乏维生素B1的人容易受脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙,它富含维生素B1,并帮助葡萄糖新陈代谢。

7、鳄梨——染发烫发

染发烫发过程会夺走头发中的水分和油脂,使头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂——油酸,对于干枯的头发有特殊功效。

8、葡萄——长期吸烟

长期吸烟的人肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用。

吃水果的时间

1、早上最宜:苹果、梨、葡萄

同样是吃水果,如果选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需。而早上吃水果,不仅可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。

去除异味、祛除虫蚁、清洁污渍、去除油腻等

作用

1、柚子皮煮水治小儿肺炎。将柚子吃完之后,留皮晾干,放几块进锅内,加水一起煮,连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就好了。

2、柚子皮煮水治疗冻疮。用晒干的柚子皮煮水,热敷。

3、腌制。将表皮削去,注意要把全部青湖南治癫痫医院哪家好色的都削去,要不然会有点苦。然后把它横着切成一条条,注意要切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两条,期间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水分,再放进新水中。一两天后,把皮挤去水,稍微量一下,备用。然后煮些白糖,煮成水后放皮一起进去煮一会。这样就做成柚子糖了。

4、炒菜。

5、可防虫蚁。

看完之后你是否惊讶于柚子皮有如此多的功效和作用。此时正是柚子大量上市的季节,记住在吃完柚子之后不要把柚子皮丢掉,做到变废为宝!

孕妇能吃柚子吗

能。柚子适合孕妇吃,柚子所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。柚子是芸香科植物柚的成熟果实,它味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子之肉与皮,均富含枳实,新橙皮和胡萝卜素,B族维生素、维生素C,矿物质,糖类及挥发油等。

柚子营养丰富,含有丰富的维生素、糖类、钾、钙、磷、枸橼酸等。能够提供孕妇和胎儿所需的维生素和微量元素等物质的需要,促进胎儿的生长与发育。

贫血是孕期比较常见的现象!柚子有预防贫血症状发生和促进胎儿正常发育的功效。同时柚子还能增强体质,帮助身体更容易吸收钙及铁质。但是孕妈妈要注意:柚子性寒,身体虚寒的人不宜多吃。高血压患者不宜吃柚子,特别是葡萄柚。一般人在服药期间也不要食用柚子,以免药物过量。太苦的柚子不宜吃。

准妈妈们这下可以放心地吃柚子了。但是小编提醒各位准妈妈,虽然可以吃柚子,但是切忌过量食用!每天进食不超过1/4的量就可以了,不可贪多哦。

结语:柚子,可想而知吃出人生,吃出健康。多么好的水果,但是小编在此建议各位,在食用柚子的时候,要注意它的营养搭配,如果搭配出错,不仅对身体的健康没有好处,同时也浪费了柚子的本身价值。

柚子的营养价值很高,冬天吃柚子不仅可以润肺清肠、补血健脾,还可以缓解感冒咳嗽。但吃柚子的时候别把柚子皮给扔了哦。下面简单介绍一些柚子皮的做法大全,希望大家会喜欢。


1.柚皮烹制法

以往有人喜欢用猪油搓柚皮,让柚皮吸足猪油,使之变成腻滑,然后再用猪油把柚皮炸到松化,再烹制成菜肴。如今大家讲健康,怕油腻,此法基本不用。只是将柚皮浸透、切件、挤干水分后,就用上汤慢火煨上几个小时,使柚皮充分地吸收上汤的美味,然后收火收汁,最后用蒜头炒过的虾子、肉末等料头煮成茨汁,淋在柚皮上即可。




2.柚皮蒸排骨

此时,正是柚子大量上市的季节,大多数人在食用柚子的果肉后,往往把柚皮一丢了之,其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的,它不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。

1.取出柚子皮,尽量不要带白色部分


2.加入白糖,腌制过夜,腌制过夜后的皮灰变软,有液体出来

3.放入锅中,再加入些冰糖,小火煮

4.煮到糖粘稠,柚子皮变透明即可。



材料:五花肉150克,柚皮200克,姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。

做法:

1、五花肉切粒,下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟;

2、放入已经处理好柚皮;

3、放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。

特色:五花肉混合了柚皮的清香,更能提升肉味香味,散发出浓郁的乡土气息。



柚子是绝大多数人们都比较喜欢吃的一种水果,而且营养物质也是非常高的,但是很多的人吃完了柚子以后就会直接将柚子皮给扔掉的,不会想着柚子皮还可能会有任何的作用,其实柚子皮也是在生活中可以派上特别多的用场,下面我们就一起来了解一下柚子皮的妙用是什么。

一、炒菜。先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分,一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一次水,以去除苦涩之味。若急着食用,下锅前,将切好的柚子皮在滚水里面氽一下,即使是刚开的柚子,同样可去除苦涩。将生姜丝、蒜蓉、干辣椒,油里爆炒(油稍多),爆出香味后,加老抽,倒入清水。水烧开后,倒入挤干水分的柚子皮,加盐,水烧干后煎炒,即成。

二、可防虫。将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫。

三、可以放在房间里驱除秽味.把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味!

此时,正是柚子大量上市的季节,大多数人在食用柚子的果肉后,往往把柚皮一丢了之,其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的,它不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。

在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在1000克以上,它在每年的农历8月15左右成熟,皮厚耐藏,故有"天然水果罐头”之称。

鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。它能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。 多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生。冬季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子中的维生素C含量大大超过其他水果,每100克柚肉中含维生素C为57毫克,是梨的10倍。柚子还能能解酒毒,可消除酒后口中的异味。

读了这篇文章以后相信大家对于柚子皮的妙用已经有了一个了解,所以当吃完柚子以后就可以将柚子皮给洗干净,然后放在一些比较通风的地方谁敢的,这样的话就可以放在衣柜里面的,是很好的去防止蚊虫。

对于柚子皮这种食物,可能很多人都不知道利用它的功效,因为很多朋友都不知道柚子皮有什么样的功效与作用,所以我们子啊平时食用完柚子的时候,会立即把柚子皮丢掉。如果我们对柚子皮的营养价值和功效有一定的了解,我们就可以在生活中更好的利用柚子皮来治疗一些相关的疾病。

其实,柚子皮的功效是比较多的,它主要可以用来治疗小儿咳嗽或者治疗痔疮,还可以利用柚子皮来包茶叶,所以对于柚子皮这种东西我们要加强对它的了解,这样才能够让柚子皮完全被我们利用。

1、柚子皮煮水治小儿肺炎

柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,坚持喝几天病情就会有好转。

2、柚子皮煮水治疗冻疮

用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。

这种方法需要耐心和长期坚持,即使好了,也最好坚持到这个冬天完结,可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。

相信你们看完这篇文章介绍的柚子皮功效,你们应该知道在生活中如何去利用柚子皮了吧。柚子皮的功效与作用是非常高的,对于我们治疗一些常见的疾病的效果是非常高的,希望你们可以多去了解一些相关的柚子皮资料。

柚子被公认为水果届最具食疗效果的水果,它外形壮硕,果肉清香、酸甜。不管是柚子肉还是柚子皮,都具有实用价值。柚子皮有很多功效哦,下面小编就给大家介绍柚子皮的妙用、柚子皮的功效与作用,以及柚子茶的做法。

妙用柚子皮

1、去除异味

将柚子皮扒下,放进微波炉,加热约两分钟,这样就能祛除微波炉里的异味。也可将柚子皮直接放置在冰箱角落,也能吸附冰箱中的杂味。

2、驱逐蚊虫

柚子厚厚的白皮部份,切成条状并日晒干燥,完全去除水份后,点火燃烧,就是天然的蚊香。

或用超市装洋葱或蒜头的网袋装起,放在衣柜里能驱除蚊虫。

3、养生茶饮

将柚子皮扒下,在阳光暴晒,晒干后切成条状或者片状,煮成浓茶,具有开胃透气的效果。

4、精油薰香

将绿皮部分剪成小片,放置水中加热,天然的柚子精油就从绿皮中释出,让空气中散发著淡淡的柚子香气,有安定神经的作用。

5、泡澡美容

将绿皮部分用水煮后,倒进浴缸,或是直接将绿色柚皮丢入浴缸,只开热水先把精油逼出。

利用柚子皮来泡热水澡,人体毛细孔张开,柚子精油成份可以美容,消除一天疲劳,且舒缓神经,洗完澡十分容易入睡喔。

小提醒

跑完澡之后,最好用清水再冲洗一下,免得柚子里面的精华残留在皮肤表层,日照后晒黑。

6、柚子皮煮水治小儿肺炎

将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。

7、柚子皮煮水治疗冻疮

用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。

热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。

这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。

如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。

苹果的减肥效果,相信大家都是有所耳闻。但不是你随随便便吃个苹果就能够减肥的,很多人都不了解的是什么时候吃苹果减肥。想知道苹果的功效与作用以及苹果的营养价值吗?那就一起来看看吧。

一个小小的苹果竟然能减肥?是的,你没听错,有科学依据证明,苹果真的是可以减肥的。

什么时候吃苹果减肥

1、饭前吃苹果减肥

正常来说,最好是哈尔滨治疗癫痫病那家好在饭前20分钟或40分钟时吃苹果减肥比较好。

因为苹果内的粗纤维可以让胃部产生饱胀感,使人减少进食,以达到减肥的效果。

2、饭后半小时或一小时吃苹果减肥

吃苹果减肥还可以是在饭后半小时或者是一小时后再吃,这样不仅助于消化吸收,而且还比较有利于减肥。

3、不宜在饭后立即吃苹果

有些人以为饭后吃苹果,既可以增加营养,又有利于人体健康,其实,饭后立即吃苹果不好。

因为苹果是单糖类食物,饭后立即吃苹果,容易被小肠吸收,让苹果在胃里停留过久,而引起腐烂,产生气体,导致腹胀甚至消化功能紊乱。

苹果的功效与作用

俗话说:一天吃一个苹果,医生远离你。苹果具有多种祛病养生的功效,还是美容养颜佳品。另外,苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,适合各类人群食用。

苹果表面光洁,色泽鲜艳,清香宜人,味甘甜,略带酸味。其所含的钾能与人体内过剩的钠结合,使之排出体外,因此,当你摄盐过多时,可吃些苹果。

苹果所含的营养既全面又易于被人体消化吸收常适于婴幼儿、老年人和病人食用。苹果中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、维生素E、磷、钙、锌及苹果酸、柠檬酸、酒石酸和钾、钠等。

1、止泻

因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。

2、通便

食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。

3、适用于妊娠女性食用

对于女性妊娠反应者,吃苹果不仅能补充热量、维生素等,还能调节水盐及电解质的平衡,防止频繁呕吐所致的酸中毒。

4、防治高血压

苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处。

近年来,欧美及日本等国的医学家研究证明,苹果能像降血脂药物一样,使血液中胆固醇降低。他们认为,苹果本身不含胆固醇,而能促进胆固醇从胆汁排出。

苹果含有大量的果胶,能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。

据国外研究,每个苹果日可使体重减少0.5公斤~1公斤。在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完,即每次吃250克,一个疗程为18个苹果日。防治心血管病和肥胖症宜选甜苹果吃。

5、增进食欲,益于婴儿生长

苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。 

柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

柚子的营养价值

柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一。

1、含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、p和钙、磷、镁、钠等营养成分,其中,每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克,大大超过其它水果。

2、柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。

3、柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇。

4、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。

5、含丰富的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。

柚子茶的做法

1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!

2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。

3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好。这样是为了保证成品的口感。

4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。

5、做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。

6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。

7、熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。

8、约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊。

9、继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!

10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作。

小窍门

值得注意的一点是,当制作完成加入蜂蜜前,一定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。

结语:大家看完上面的文章,对柚子以及柚子皮有没有了解更多呢?小编提醒一下,购买柚子时应挑分量足、重量大的,这样的柚子水分较多,这样吃起来更加酸甜可口。吃完柚子后,再给家人做一道柚子茶吧。

锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。

8、腌制

把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。

放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。

一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。

9、柚子酿

做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味,平时你们酿豆腐用的就可以了)。

记得也是用开水煮过,凉水中浸一两天,挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。

10、炒菜

先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分,一一切成薄片。

再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一次水,以去除苦涩之味。

若急着食用,下锅前,将切好的柚子皮在滚水里面氽一下,即使是刚开的柚子,同样可去除苦涩。

将生姜丝、蒜蓉、干辣椒,油里爆炒(油稍多),爆出香味后,加老抽,倒入清水。水烧开后,倒入挤干水分的柚子皮,加盐,水烧干后煎炒,即成。

柚子的功效与作用

1、促进伤口愈合

具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

2、降低血粘度降血糖

可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

3、防癌防中风

中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。

4、助消化

理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

5、促进胎儿的生长发育

土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西,现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆有以下五大功效。

土豆能留住岁月的脚步

土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

土豆能减肥

吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。

土豆是天然的美容佳品

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

土豆能吃出好性格

土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。

感谢阅读网饮食养生频道的《柚子皮的妙用 柚子皮的5大神奇功效》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的"”专题。

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