茼蒿豆腐汤的制作方法

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茼蒿（适量）、豆腐（适量）、鸡腿菇（适量）

辅料:

盐（少许）、黄酒（适量癫痫病治愈后可以恢复智力吗）、色拉油（适量）、水（适量）

做法步骤：

1、豆腐1盒，撕开外包装，用刀划成小块。

2、鸡腿菇洗净，切成长条。

3、坐锅热油，放鸡腿菇煸炒，鸡腿菇炒软滴几滴黄酒，加少许盐，加一宁夏治疗癫痫病医院碗水。

4、水煮开后放入豆腐，再次煮开后放盐，转小水继续煮5分钟至豆腐入味。

5、再次转大火，加少许色拉油，放入茼蒿叶，关火，搅拌下，用锅的余温把茼蒿煮热，关火。

茼蒿的热量(卡路里)36千卡；有利癫痫病什么医院比较好?：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；可与粳米、鸡胸肉、多宝鱼搭配；与柿子、胡萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量(卡路里)81千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、和脾胃、健癫痫遗传率脾利湿等功效；可与草鱼、鳙鱼、油菜搭配；与苦瓜、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；

鸡腿菇的热量(卡路里)257千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与鱿鱼、竹荪、猪肉搭配；