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(图)炒米茶的做法炒米茶怎么做茶酒饮品

家里的苦荞茶喝完了,还没有买新的,刚好看到这个炒米茶的方子,就记了下来并马上实践,因为做法特别简单。北京军海癫痫病医院

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关于炒米茶为什么能刮油护胃的说法:

1.减肥原理:在炒制的过程中,米里所含的淀粉全部被破坏、分解(当然别的营养素也遭到了重大破坏,因此,它可以说是一种毫无营养的东西了),变成了活性炭。活性炭这种东西,可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走,排出体外。因此,它特别的"刮肠、刮油”,消暑解渴。

2.,性寒。炒过的大米,能去除些寒性,从卡马西平片的作用与功效而能起到暖胃、健脾的作用。

炒米茶

材料:免洗大米(如果不是免洗米,清洗一下表面晾干再炒)。

炒米茶的做法

取无油无水干净的炒锅,倒入大米,不停翻炒,直到米粒变成黄色即可。

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用法

炒米茶:取适量炒米,倒入开水,泡至米花开即可饮用。

炒米粥:取适量炒米,加适量水,煮至米花开即可。炒过的米煮粥不会粘稠,是清清的。

特别提示

1.炒米的时候,要保证米是干的,所以用免洗米比较好。如果用普通米洗过要晾干再炒;

2.要不停的炒动,否则下面会烧焦的; 癫娴病要不要忌口

3.米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了,你喜欢吃锅巴就炒深黄一点,不喜欢就炒浅黄一点。

4.炒好的米用密封容器装好保存。

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