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【黄花菜蛋汤】_黄花菜蛋汤_如何做_做法大全

黄花菜是比较常见的一种蔬菜,因为黄花菜外表吃起来比较硬,所以很多人平时都是用来煲汤的,这样做出的口感才会更好一些。黄花菜蛋汤是最常见不过的一道美食,因为营养价值很高,所以深受欢迎在主要的配料上面,主要是加上鸡蛋和蔬菜,还需要放上适当的细盐和酱油调味。 北京军海癫痫病医院

黄花菜鸡蛋汤的做法

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菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 工艺:煮黄花菜鸡蛋汤的制作材料:主料:鸡蛋100克

辅料:黄花菜20克,猪肉(瘦)80克

调料:盐3克,酱油5克

济南癫痫病医院费用多少t-indent:2em;"> 黄花菜鸡蛋汤的做法:

1. 先将黄花菜用冷水洗净;

2. 并将猪瘦肉切成片;

3. 在锅中加水1000克,煮沸,投入猪瘦肉稍沸,再加入黄花菜;

4. 然后倒入已打散的鸡蛋浆,再煮沸;

5. 加入精盐、酱油癫痫病早期有什么症状比较常见即成。

健康提示 1. 黄花菜,又名金针菜,性味甘平;

2. 有补虚下乳,平肝利尿,消肿止血的功效;

3. 猪瘦肉,鸡蛋滋阴补血,益智健脑,滋而不腻,补而不燥,性平味甘,久食无伤;

4. 适用于身体虚弱、神哈尔滨比较有名癫痫病医院经衰弱、肝血不足、产后乳少、尿路感染、大便带血等症;

5. 此外,据研究,黄花菜中含磷罗多,对神经系统有滋补作用;

6. 经常用脑的知识分子,大、中、小学生,经常食用这道汤,对身体大有好处。

食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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